豆腐の角のヘルメット

適当です・・・

2015-06-14から1日間の記事一覧

マスタードを作ってみたい その4(完成でいいっしょ?)

1周間冷蔵庫にて熟成。 普通に美味い。 やはり市販のものより辛味が強いが、ここらへんはハチミツの分量とかになるんでしょうか? まあ好みの問題でしょうね。これで完成ですね。 後は(勝手に)さらなる熟成が進んでいくでしょう。 さて、ウインナー追加購…